Kit fermentazione Lekue Categoria Prodotto_Sottovuoto Le lame dei coltelli sono

Le lame dei coltelli sono realizzate in acciaio inox 420 martensitico temprato che assicura la durata nel tempo dell’affilatura ma rende il materiale più sensibile agli attacchi corrosivi

PRIMA E DOPO OGNI USO: Lavare con detersivi idonei evitando prodotti a base di cloro e candeggianti

Il bordo è simmetrico (non un unico bisello)

Tutti i coltelli MIYABI sono prodotti a Seki

per una cottura senza grassi

Kit fermentazione Lekue Categoria Prodotto_Sottovuoto Le lame dei coltelli sonoKit di fermentazione Lku 5 pezzi contiene tutto il necessario per una fermentazione perfetta. Il kit comprende due barattoli di vetro da 700 ml con coperchio esclusivo e valvola, due dischi pressori regolabili e una pinza sia per pressare che per servire. Il disco pressore regolabile mantiene il cibo immerso e la valvola in silicone scarica l'eccesso di CO2. Il design unico del coperchio facilita l'impilamento e la conservazione. I barattoli di vetro