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Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2022 Côte des Bar Cantina: Pinot Chevauchet

Description

Cantina: Pinot Chevauchet

Provenienza: Jurancon - Sud Ovest - Francia

22% Meunier

Vitigno: Verdicchio

Vitigno: Grenache blanc

Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2022 Côte des Bar Cantina: Pinot ChevauchetCantina: Antolini Provenienza: Valpolicella Veneto Italia Vitigno: Corvina, Corvinone, Rondinella Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 14,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea con lieviti indigeni, successiva rifermentazione per 5 7 giorni sulle vinacce delle uve passite di Amarone e Recioto. Affinamento di 12 mesi in parte in botte di ciliegio e in parte in botte di rovere.

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