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Una single hop fortemente caratterizzata dal luppolo Simcoe utilizzato in dry hopping: il luppolo americano per eccellenza
Il suo nome è un tributo all'invecchiamento: questa parte cruciale della produzione dura 10 anni ed avviene in delle warehouses situate sulla costa della contea dell'Ayrshire
Una Imperial Stout che sta sopra le parti ma non sopra la bevibilità: nonostante la gradazione
Note di ginepro intenso
Malto Pilsner
Bibibir | Vedo Triplo | 8,4% | Acciaio 20 Lt. Anspach & Hobday Una single hop fortemente caratterizzataLa Vedo Triplo la Belgian Tripel del Birrificio Bibibir, fondato nel 2014 da Flaviano Brandi e Ottavia Bartolacci a Castellalto, in provincia di Teramo, in Abruzzo. Il nome l'acronimo dei loro cognomi pi la B di birra. Ex homebrewer con anni di viaggi formativi in Belgio incluso uno stage alla Brouwerij De Ranke Flaviano ha costruito un impianto a fiamma diretta che lavora esclusivamente con luppoli in fiore, una rarit assoluta nel panorama birrario
