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Il mosto ottenuto rimane 72 ore in decantazione a 5°C
La Grande Dame esalta ogni portata con la sua eleganza e freschezza
Intenso ed avvolgente chiude con una lunga persistenza aromatica
antipasti raffinati
La sua struttura equilibrata e la sua ricchezza aromatica ne fanno un compagno ideale per cene raffinate
Extra Brut Alexander Penet Champagne AOC Bottiglia:75 cl Il mosto ottenuto rimane 72Lo stile della Maison Penet si esprime in tutta la sua eleganza in questo Champagne Extra Brut, frutto di un assemblaggio equilibrato dei tre vitigni classici della Champagne: Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay, presenti in parti uguali. Un lavoro di precisione che unisce la struttura dei Pinot alla freschezza e alla finezza dello Chardonnay. Dopo un lungo affinamento di almeno 36 mesi sui lieviti, il vino acquista complessit e armonia,
