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Casa Modena presenta il salame Nobile Gentile
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CAPOCOLLO DI MARTINAFRANCA Kg 2,00/2,300 Circa 8001100063188 Un REGALO PERFETTO per iCAPOCOLLO DI MARTINAFRANCA Kg 2,00 2,300 Circa CAPOCOLLO DI MARTINAFRANCA Kg 2,00 2,300 Circa Capocollo Di Martina Franca Intero Il Capocollo di Martina Franca un insaccato ottenuto da carne di suini nati ed allevati in maniera estensiva principalmente nel territorio della Valle d Itria. Le testimonianze storiche descrivono questo salume tipico del territorio della Murgia dei Trulli, conosciuto e richiesto gi nel XVIII secolo in tutto il Regno di
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