Sangiovese di romagna Predappio superiore pre Villa papiano Modigliana forli cesena champange brut crosta di pane e mandorla

crosta di pane e mandorla

con note di agrumi e spezie [1]

uva fresca

piatti a base di pesce e formaggi a pasta molle

GUADO AL TASSO DOC BOLGHERI SUPERIORE 2021 MAGNUM 1

Sangiovese di romagna Predappio superiore pre Villa papiano Modigliana forli cesena champange brut crosta di pane e mandorlaNome: Pr Villa Papiano Annata: 2019 Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granato Profumo: Note di geranio e violetta, seguite da sentori di frutti di bosco come ciliegia, ribes e mirtillo; presenti anche accenni di erbe selvatiche e ritorni minerali [1] Sapore: Fresco e sottile, con una trama tannica appena accennata e una lunga persistenza; sapido e minerale [2] Abbinamenti: Tagliatelle al prosciutto, cacciagione in umido, formaggi stagionati [3]