Shizuoka - Asatsuyu Matcha TOP Para este matcha utilizó el

Para este matcha utilizó el ya popular varietal Okumidori

lo que aumenta el contenido de clorofila

Descubre nuestro delicioso y único Yuzu Matcha

Disfruta de su aroma y sabor excepcionales

Producido en Mori Machi utilizando Tencha originario de Tenryu utilizando la tradicional Tencha Ro (maquina antigua con paredes de ladrillo)

Shizuoka - Asatsuyu Matcha TOP Para este matcha utilizó elEl varietal Asatsuyu tambin es conocido como Gyokuro Natural debido a su alto sabor umami sin necesidad de aplicacin de cubierta. Es un varietal de edad avanzada, se registr en 1953 con el numero de registro #2. Es originario de semillas de una planta encontrada en Uji, prefectura de Kioto. Nuestro matcha es resultado de la pulverizacin de tencha producido en maquinaria antigua a base de ladrillos de barro. Molido en piedra de 56 revoluciones por